タイの台所「トムヤムラーメン」に庭とれパクチー入れたらうめー!

2017年9月18日パクチー, 雑記

タイの台所カップ麺シリーズ。

今回は「トムヤムラーメン」です。

先日食べたグリーンカレーラーメンが美味しかったのでまとめ買い。
本日、到着。
カップ麺到着

今回購入したのは以下の4種類

  • タイチキンビーフン
  • トムヤムビーフン
  • トムヤムラーメン
  • グリーンカレーラーメン

早速、トムヤムラーメンを食べてみました。

トムヤムラーメン

スープの色を想像させるパッケージが良いです。
美味しそうなエビのしっぽが写っていますがカップ麺には入っていないのでご注意を。ご自身でエビを買うときには偽装表示に注意しましょう。

お湯を入れる前はこんな感じです。シンプル

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スープはグリーンカレーラーメンと同じように粉末とオイルの2種類です。

オイルは食べる直前に入れましょう。

シーズニング

熱湯を入れて3分

熱湯を入れて3分

辛そうなビジュアルです。香りはお馴染みトムヤムクン。この香りを嗅ぐだけで幸せだわ。

食べてみると、見事にトムヤムクンの酸っぱ辛いが再現されています。うまい!

二口ほど食べたところで忘れ物をとりに庭の畑へ。
そうです。こんな時のために育てたパクチーです。

パクチー投入

パクチー投入

スープの香りとパクチーの香りで幸せ。もちろん食べても美味。パクチー育てていてよかった。

グリーンカレーラーメンと同様、ラーメンスープ自体は見た目ほど辛くなくて、どなたでも食べやすい味だと思います。個人差はあると思いますが、胃もたれ、胸焼けの心配もそれほどないはず。胃腸弱目の私が、そう感じるのだから間違いない。

毎日カップ麺を食べるのはどうかと思うけど、早く全種類食べてみたい。。

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